Controindicato per chi sta a dieta!!!!
Ingredienti:
- 250 grammi di farina
- 3 uova intere
- 150 grammi di zucchero
- 250 grammi di panna fresca
- 180 grammi di cioccolato fondente
- una bustina di lievito
Procedimento:
Sbattere le uova con lo zucchero finchè il composto diventa spumoso aggiungere la panna fresca liquida
Setacciare la farina e aggiungere il lievito,mescolare e incorporare delicatamente al composto di uova,zucchero e panna.Infine aggiungere il cioccolato fondente fatto precedentemente a pezzettini.Io amo i pezzi grossi,ma dipende dai gusti,quindi potete anche sminuzzarlo di più.
Imburrare e infarinare benissimo una teglia,versare il composto e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti,il tempo di cottura varia da forno a forno,quindi consiglio di controllare prima la cottura infilando uno stecchino nel ciambellone.
Per i veri golosi si può ricoprire di altro cioccolato sciolto a bagnomaria o con un po di panna calda
Nessun commento:
Posta un commento